Platos gourmet

¿Cómo se diseña un plato gourmet?

Diseño de platos gourmet Dentro de la cocina gourmet, la clave de la cocina es la preparación del emplatado, cada uno debe parecerse a una obra de arte comestible y es que, como en muchas situaciones, la primera impresión cuenta, y cuenta mucho. Es por ello que es preciso saber cómo es el diseño de […]

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