Gastronomía

Checa estos pasteles modernos para XV años

Pasteles de XV años Cada vez es más común ver pasteles de XV años con diseños muy modernos y diferentes al clásico pastel torre de tres o cuatro pisos. Ahora, el mundo de la repostería es más amplio y creativo, incluso, las tendencias que se utilizan para decorar los pasteles van cambiando por temporadas durante […]

¿Cómo se diseña un plato gourmet?

Diseño de platos gourmet Dentro de la cocina gourmet, la clave de la cocina es la preparación del emplatado, cada uno debe parecerse a una obra de arte comestible y es que, como en muchas situaciones, la primera impresión cuenta, y cuenta mucho. Es por ello que es preciso saber cómo es el diseño de […]

Beneficios de las carnes frías

mesa de carnes frias Alimentos como el tocino, las salchichas, el jamón, el chorizo y otros embutidos son conocidos como carnes frías, son productos que han sido preparados para que podamos comerlos de forma fácil y práctica. Estos alimentos ofrecen una variedad de sabores y formas, por eso, es muy común ver una mesa de […]

Consejos para tener una buena taquiza

servicio de banquetes a domicilio Es muy común que cuando estamos organizando una reunión casual o una fiesta pequeña, como un cumpleaños en casa, una invitación a ver un partido de futbol soccer o americano, o simplemente queremos ver y convivir con amigos y familiares, no sepamos cuál puede ser la comida perfecta para la […]

Bocadillos para un coffe break

coffee break ejecutivo Muchas veces en nuestras juntas necesitamos de un refrigerio que nos ayude a seguir de la mejor manera por ello es necesario de un coffe break ejecutivo para seguir prestando atención a nuestra trabajo y es que el trabajo de oficina implica pasar muchas horas sentado frente a un monitor y las […]

El origen de las carnes frías

Mesa de carnes frías A pesar de que en las cocinas de las familias mexicanas no sea un alimento común, el jamón serrano es un delicioso bocadillo que generalmente es el anfitrión de la mesa de carnes frías. Estas generalmente se sirven en reuniones con varios invitados, pero también es preciso degustarlo después de la […]

Banquetes CDMX
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